
(记者 范云)1月29日,首届普洱国际精品咖啡博览会在云南省普洱市启幕。这是在中国咖啡产区举办的首个国际化咖啡博览会,吸引越南、泰国、老挝等20余个国家和地区的展商参展。


据了解,此次博览会由中国商务部流通产业促进中心主办,以“普洱咖啡·全球共享”为主题,包括咖啡博览交易会、国际精品咖啡专业论坛、普洱咖啡文化活动等三方面内容。邀请国内外30位咖啡行业权威专家参加论坛,全球咖啡产业200余家优质企业参展,博览会将持续3天。


普洱咖啡因其“浓而不苦,香而不烈,油脂丰厚,略带果酸味”的独特风味受到越来越多的国内外消费者喜爱。举办此次博览会就是为了进一步提升普洱咖啡在国内外的知名度、美誉度和影响力,普洱建设“中国咖啡之都”,建成世界优质咖啡豆原料出口基地及全国最大的咖啡种植、加工、生产基地和贸易中心。


普洱是位于北回归线上最大的生态绿洲,年平均气温18.9℃,年无霜期315天以上,是世界上最适宜咖啡生长的地方之一,被称为阿拉比卡的“天堂”。目前普洱咖啡种植面积78.9万亩,产量5.86万吨,种植面积和产量占全国咖啡总面积和总产量的50%以上,因此普洱也成为了中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的阿拉比卡咖啡种植的核心区域和贸易中心。
据悉:此次参展企业除了有来自云南省主要咖啡产区之外,还包括国内重要的咖啡生厂商、设备商、烘焙商以及越南、菲律宾、泰国、老挝、马来西亚等20多个国家和地区的境外参展商,体现了本次博览会的国际化层次和高度,奠定普洱今后作为亚洲咖啡核心产区和国际重要精品咖啡产区的地位。
图片均由新华社记者杨宗友摄 |