（记者：范云 通讯员：陶燕 胡春会）鱼米之乡牛儿壮，富民强县奔小康。2018年8月3日，在彝族传统节日“火把节”即将到来之际，云南姚安第三届牛展会在姚安县光碌镇草海工业园区隆重开幕！本次牛展会参展牛养殖户共计31户，参展牛100头。

本届牛展会是一届肉牛养殖成果及养牛经验交流的盛会，通过优质肉牛的展示、专家的评选，现场观摩学习、交流，使广大肉牛养殖户学有榜样，赶有目标，进一步提升全县肉牛养殖水平，不断发展壮大肉牛产业。

肉牛产业是促进农民增收、发展农村经济的重要支撑产业。姚安素有“滇中粮仓，鱼米之乡”的美誉，自然生态良好，日照充足，气候温和，饲草丰富，具有发展肉牛产业的坚实基础。

据了解，“十三五”以来，姚安县紧扣“一乡两城三基地四产业”的发展思路，把肉牛养殖作为全县主导产业，围绕打造“全省肉牛生产重点县”的目标，出台了加快肉牛产业发展的实施意见，抓住姚安被列为国家“粮改饲”试点县机遇，深化农业供给侧结构性改革，加快构建粮经饲统筹、农牧业结合、种养加销一体化经营、一二三产融合发展的现代农业经营体系。

据了解，近3年来，姚安县共投入肉牛产业发展资金2376.5万元，发展肉牛养殖重点乡镇5个、重点村15个、肉牛养殖专业合作社20个；培育发展了存栏10头以上规模养殖专业户516户，涌现出了云牛、荣爵2户州级龙头企业，探索建立了“企业+基地+农户”的发展模式，实现了肉牛产业跨越发展，为“脱贫攻坚、富民强县”提供了强有力的产业支撑。

2017年，全县实施粮改饲1.54万亩，出栏肉牛3.25万头，实现产值2.44亿元，年末肉牛存栏达10.23万头，其中，能繁母牛达5.01万头。姚安县的肉牛产业于2018年6月被列入全省特色农产品优势区建设规划，呈现出了良好的发展前景。

据姚安县委副书记、县人民政府县长雷波介绍，举办牛展会，旨在集中宣传展示全县大力发展标准化规模养殖、培育优良品种、开发肉牛精深加工产品、保障肉牛市场有效供给等取得的发展成果及经验，搭建一个综合性养殖水平比赛和肉牛销售的平台。

借牛展会之机，热忱欢迎各界有识之士、企业家到姚安来投资肉牛养殖、牛肉加工、皮革加工、有机肥加工等产业，实现共赢发展。我们将继续加大资金投入和招商引资力度，规划建设一批集肉牛养殖、加工、销售于一体的规模化养殖基地；着力打造一批以云岭牛规模养殖为主，以国内外多品种优良肉牛养殖观光为辅，集观光展示、规模养殖、生产加工、特色牛肉美食品鉴为一体的精品庄园，力争到2020年实现肉牛存栏15万头以上、出栏肉牛6万头以上，实现肉牛产值10亿元以上的目标。姚安县委副书记、县人民政府县长雷波表示。

本组图片均由新华社记者 杨宗友摄